Премикс — это концентрированная однородная смесь микрокомпонентов, которую вводят в комбикорм в небольшом фиксированном количестве. Микрокомпоненты — это, как правило, витамины, микроэлементы и, в зависимости от продукта, другие добавки. Премикс не скармливают животным отдельно: на заводе он становится частью готового корма.
Зачем нужны премиксы
Многие питательные вещества требуются в очень малых количествах. Отдельный микроэлемент может понадобиться в объёме нескольких граммов на тонну корма, тогда как завод смешивает компоненты тоннами. Взвешивать каждый микрокомпонент отдельно в таком масштабе медленно и чревато ошибками.
Премикс решает эту задачу: микрокомпоненты заранее разбавляют на наполнителе. В результате комбикормовый завод вводит один продукт с удобной нормой ввода вместо множества мелких добавлений.
Что обычно входит в премикс
- Витамины: жирорастворимые (например, A, D и E) и водорастворимые (например, витамины группы B).
- Микроэлементы: элементы, необходимые в малых количествах, из определённых минеральных источников.
- Макроэлементы: в некоторых продуктах присутствуют и минералы, используемые в больших количествах.
- Добавки: в зависимости от рецептуры и местного законодательства премикс может содержать и другие кормовые добавки.
- Наполнитель: инертная или питательная основа, которая разбавляет активные компоненты и помогает им равномерно распределиться.
Точный состав всегда зависит от вида животных, производственной фазы и остального рациона.
Премикс, концентрат и полнорационный комбикорм
Эти три понятия часто путают. Главное различие — какую долю рациона они составляют.
| Продукт | Обычная роль в рационе | Кто использует |
|---|---|---|
| Премикс | Малая норма ввода, только микрокомпоненты | Комбикормовые заводы, агрохолдинги |
| Концентрат | Большая доля; добавляет белок и микрокомпоненты к хозяйственному зерну | Хозяйства и небольшие заводы, смешивающие собственное зерно |
| Полнорационный комбикорм | Весь рацион, готовый к скармливанию | Животноводческие хозяйства |
Премикс — самый концентрированный из трёх продуктов. Предполагается, что у пользователя уже есть источники энергии и белка и ему нужен только набор микронутриентов.
Кто использует премиксы
- Комбикормовые заводы используют премиксы, чтобы работа с микрокомпонентами оставалась простой и стабильной от партии к партии.
- Агрохолдинги, производящие корма для собственного птицеводства или скотоводства, применяют их так же.
- Дистрибьюторы поставляют премиксы региональным производителям кормов, которые не составляют рецептуры микрокомпонентов самостоятельно.
Что делает премикс качественным
Три практических фактора определяют, справляется ли премикс со своей задачей на заводе.
Однородность
Каждая часть премикса должна содержать одинаковую долю каждого микрокомпонента. Если это не так, однородным не будет и готовый корм.
Стабильность
Некоторые витамины чувствительны к теплу, влаге, свету и контакту с определёнными минералами. Рецептура, упаковка и условия хранения влияют на то, насколько премикс сохраняет заявленные показатели в течение срока годности.
Соответствие рациону
Премикс разрабатывается под базовый рацион. При смене сырья потребность премикса в микронутриентах также может измениться.
Как выбрать премикс
При оценке премикса запросите полный состав, рекомендуемую норму ввода, упаковку и условия хранения. Хороший поставщик также обсудит с вами виды животных, производственную фазу и сырьё, прежде чем предложить рецептуру.
Если вы сравниваете поставщиков, в нашей статье как оценить поставщика премиксов собраны вопросы, которые стоит задать.
Ищете премикс для своего производства? Сообщите нам виды животных и объёмы.
Запросить цену