Le bon prémix est celui qui convient à vos animaux, à votre ration et à votre usine. Avant de demander des devis, il est utile de bien définir vos besoins. Voici les points à passer en revue.
1. Espèce et stade de production
Les besoins nutritionnels varient selon l’espèce, l’âge et le stade de production. Un aliment démarrage poulet de chair, une poule pondeuse et une vache laitière ont chacun besoin d’un apport en micronutriments différent. Listez toutes les espèces et tous les stades pour lesquels vous fabriquez de l’aliment.
2. Votre ration de base
Le prémix complète le reste de la formule. Sa composition dépend :
- des principales sources d’énergie et de protéines utilisées ;
- de la teneur en minéraux de ces matières premières ;
- des autres additifs déjà présents dans la ration.
Lorsque les matières premières changent selon la saison ou l’origine, vérifiez que le prémix reste adapté.
3. Taux d’incorporation
Le taux d’incorporation est la quantité de prémix ajoutée par tonne d’aliment. Il conditionne la précision de dosage de votre usine et la manière dont le prémix est formulé. Fixez-le avec votre fournisseur en fonction de votre équipement.
4. Équipement et manutention
- Vos balances peuvent-elles peser précisément la quantité à incorporer ?
- Ajoutez-vous le prémix manuellement ou via un système automatique de micro-dosage ?
- Combien de temps tourne votre mélangeur et comment l’homogénéité est-elle contrôlée ?
5. Process de fabrication
La granulation, l’expansion et l’extrusion exposent l’aliment à la chaleur et à l’humidité, ce qui peut affecter les vitamines sensibles. Indiquez à votre fournisseur comment votre aliment est fabriqué.
6. Stockage et climat
La durée de conservation et les conditions de stockage comptent davantage en climat chaud ou humide et lorsque le prémix est stocké longtemps. Planifiez vos quantités de commande pour utiliser le prémix dans sa durée de conservation annoncée.
7. Additifs
Décidez si des additifs comme les capteurs de mycotoxines doivent être véhiculés par le prémix ou ajoutés séparément. Les intégrer au prémix simplifie la manutention ; les ajouter séparément garde de la souplesse dans le dosage.
8. Réglementation et étiquetage
Les formules et les étiquettes doivent respecter les règles du pays où l’aliment est vendu. Les importateurs doivent vérifier tôt les exigences d’enregistrement et d’étiquetage.
Un cahier des charges simple pour vos fournisseurs
| Élément | Exemple d’information à fournir |
|---|---|
| Espèce et stade | Poulet de chair croissance, vache laitière en lactation |
| Ration de base | Principales matières premières |
| Taux d’incorporation | Kg par tonne souhaités |
| Process | Farine, granulé, extrudé |
| Volumes | Quantité mensuelle prévue |
| Conditionnement | Taille des sacs, exigences palettes |
| Destination | Pays et exigences réglementaires |
Un cahier des charges clair permet d’obtenir des devis plus rapides et plus précis. Envoyez le vôtre via notre formulaire de demande de devis ou découvrez nos prémix sur mesure.
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